UNI037 - Infuso Cocktail di Frutta Piccolo Diavolo 1 kg.

Pezzi di mela zuccherati, rosa canina, ibisco, cassia vera, anice stellato, pezzetti di zenzero, pepe rosa, pezzetti di fragole e garofano.
“Piccolo Diavolo”da kg. 1 
Ex “Diavoletto Speziato”

Gli Infusi Cocktail di Frutta si preparano come un normale the in infusione di acqua bollente. D’inverno gustati caldi e d’estate freddi sono un reintegratore naturale di sali minerali per l’organismo. Derivano da un antico metodo di montagna di conservare le bacche e i frutti del bosco esiccandoli al buio.
Sono gustosissimi, e molti dei pezzi contenuti posson essere mangiati dopo l’infusione. Ormai diffusi nell’uso comune, i normali cocktail sopratutto quelli in bustina spesso son soggetti a processi di esiccazione industriale perdendo molti dei loro aromi originali. L’artigianalità di quelli che abbiam selezionato consente di apprezzarne in pieno l’incredibile aroma e lo spirito dei raccoglitori di ciò che la natura e il sottobosco generosamente ci regala.